38 Elaboración del pan | Auzalor. Memoria en común

Javier Zoroquiain - Luciano Garde

Alimentación / Elikadura

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Algunas casas que tenían trigo hacían pan, en la posguerra no les dejaban hacer y por eso amasaban de noche a escondidas.

otros videos de Javier Zoroquiain - Luciano Garde

01 Presentación

02 Dónde nació y vivió Luciano

03 Dónde nació y vivió Javier

04 Cómo era antes Burlada

05 Las viñas y las bodegas

06 La siembra de lentejas y garbanzos

07 Las aguas de Burlada

08 El rebaño de ovejas y la carnicería

09 La alimentación

10 El secretario y el pastor

11 El carro de difuntos

12 La música de las fiestas

13 En qué trabajaban Javier y su padre

14 La casa de Javier

15 El bar que pusieron en fiestas

16 Fábricas y tiendas

17 Los alguaciles

18 La vez que robaron uva en la viña

19 Relación con los padres

20 Las balas de plomo para vender

21 Las fiestas de Burlada

secuencias de Javier Zoroquiain - Luciano Garde

01 - 01 Presentación

02 - 02 Dónde nació y vivió Luciano

03 - 03 Dónde nació y vivió Javier

04 - 04 Cómo era antes Burlada

05 - 05 Las viñas y las bodegas

06 - 06 La siembra de lentejas y garbanzos

07 - 07 Las aguas de Burlada

08 - 08 El rebaño de ovejas y la carnicería

09 - 09 La alimentación

10 - 10 El secretario y el pastor

11 - 11 El carro de difuntos

12 - 12 La música de las fiestas

13 - 13 En qué trabajaban Javier y su padre

14 - 14 La casa de Javier

15 - 15 El bar que pusieron en fiestas

16 - 16 Fábricas y tiendas

17 - 17 Los alguaciles

18 - 18 La vez que robaron uva en la viña

19 - 19 Relación con los padres

20 - 20 Las balas de plomo para vender

21 - 21 Las fiestas de Burlada

22 - 22 Las huertas

23 - 23 Comidas de Navidad

24 - 24 Anécdotas en el río

25 - 25 Las lavanderas de Burlada

26 - 26 Personajes de Burlada

27 - 27 La escuela 1

28 - 28 La escuela 2

29 - 29 Juegos de la infancia 1

30 - 30 Juegos de la infancia 2

31 - 31 El bar que montó Luciano

32 - 32 Los andaluces que vinieron a vivir a Burlada

33 - 33 Vestimenta de la época

34 - 34 Lugares de encuentro de la gente más pudiente

35 - 35 Comidas de los domingos

36 - 36 Anécdota de Burlada

37 - 37 La matanza del cerdo y relleno casero

38 - 38 Elaboración del pan

39 - 39 Comprar la leche

40 - 40 El vino hecho en casa

41 - 41 La leche

42 - 42 La pesca en el río

43 - 43 Jerarquía en la comida y bendecir la mesa

44 - 44 Obligatoriedad de ir a la misa

45 - 45 El palacio de Uranga

46 - 46 El caserío Elizmendi de Badostain

47 - 47 Luz eléctrica, teléfono y televisión

48 - 48 La recogida de basuras

49 - 49 Relación con los pueblos, vecinos y los motes

50 - 50 El trabajo de Luciano en la serrería

51 - 51 La guerra civil 1

52 - 52 La guerra civil 2

53 - 53 El ferrocarril del Irati

54 - 54 La Casa Rufiano

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