12 La matanza del cerdo
Mataban dos o tres cerdos al año. La matanza se hacía en la entrada de la casa, les ayudaba un matarife del pueblo. Cogían una muestra para llevar al veterinario y analizar por si tenía triquina. Daban presentes del cerdo a los amigos, al cura y al maestro. Colgaban los embutidos en una solana fresca para conservarlos.
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secuencias de Maritxu Guerendiáin Pabollet
01 - 01 Presentación y la familia
02 - 02 La casa de Burlada 1
03 - 03 La casa de Burlada 2
04 - 04 Electricidad y agua corriente
05 - 05 Lavar la ropa y el váter
06 - 06 Habitantes de la casa
07 - 07 La vestimenta
08 - 08 Animales de casa
09 - 09 Cultivos y venta de productos de la huerta
10 - 10 La alimentación
11 - 11 Postres caseros y pan con harina de estraperlo
12 - 12 La matanza del cerdo
13 - 13 La relación familiar
14 - 14 La relación entre vecinos
15 - 15 El pastor del pueblo
16 - 16 Descripción de Burlada y herencias
17 - 17 Medios de vida de los vecinos
18 - 18 Médico y partos en casa
19 - 19 El médico
20 - 20 Los partos en casa
21 - 21 Los hermanos Soldado
22 - 22 Los bautizos
23 - 23 La Primera Comunión
24 - 24 Juegos de la infancia y muñecas
25 - 25 La escuela de Burlada
26 - 26 La escuela de Villava
27 - 27 Qué hacían las chicas al terminar los estudios
28 - 28 Que hacían los domingos en su juventud
29 - 29 Comienzo de la relación con su marido
30 - 30 El noviazgo y la boda
31 - 31 El viaje de novios
32 - 32 Lugares de residencia una vez casados
33 - 33 Bodas apañadas y madres solteras
34 - 34 El viático y el velatorio
35 - 35 Los funerales
36 - 36 El luto
37 - 37 La guerra civil 1
38 - 38 La guerra civil 2
39 - 39 La guerra civil 3
40 - 40 La posguerra
41 - 41 Anécdota de la guerra
42 - 42 Las fiestas de Burlada
43 - 43 Las fiestas de San Juan
44 - 44 Bendecir la mesa, la misa y el rosario
45 - 45 Monjas de Burlada y chicas que se fueron de religiosas
46 - 46 Romerías
47 - 47 Procesiones
48 - 48 Las Hijas de María
49 - 49 El cura y las misiones
50 - 50 San Antón, bendecir los campos y rogativas
51 - 51 La Cuaresma
52 - 52 El cambio de Burlada
53 - 53 Burlada hoy en día
Personas
- Alfonso Nagore - M.ª Eugenia Nagore - Visi Nagore
- Blanca Unzu Ibero – Piedad Unzu Ibero
- Catalina Elcano Erro - María Corpus Elcano Erro
- Daniel García Romo
- Francisca Gil Alzueta
- Francisco Javier Viscarret Aldasoro
- Gloria Escribano Díaz
- Javier Cirauqui Armendariz
- Javier López de Muniain Renedo
- Javier Zoroquiain - Luciano Garde
- Jenaro Uli Yabar
- José Luis Arraiza Albeniz
- Jose Mari Jaurrieta Aristizabal
- José Miguel Egea Noain
- Juan Bautista Ilundain Ayerra
- Juana Mª Goñi Uli
- Lourdes Arraras Aristu
- Maritxu Guerendiáin Pabollet
- Mª Cruz Oscariz - Juan Pedro Oscariz
- Mª Victoria Iriarte Aristu
- Pili Moreno - Alejandro Moreno - Julia Setoain
- Sagrario Sagües Arbilla
- Sagrario Viscarret Aldasoro